Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tahu jamur tiram. tahu putih, jamur tiram, Daun bawang, Daun kemangi, Cabe merah iris tipis secukupnya, bawang putih iris tipis, bawang merah iris tipis, Garam dan merica Hubba. Biasanya digoreng atau ditumis, tapi kali ini tahu di pepes sesuai request'an suami yang lagi libur kerja. Pepes tahu jamur tiram. jamur tiram, tahu putih besar, daun bawang di iris tipis tipis, telur, Untuk menumis, bawang merah di iris tipis, siug bawang putih di iris tipis, Cabe rawit/ sesuai selera Hana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ebi
- Gunakan Bumbu lain:
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm sambal (pengganti cabe)
- Gunakan Bahan pepes :
- Gunakan 5 kotak kecil tahu kuning
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Lidi untuk menyematkan
Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya Berasa dan Gurih Lho.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ebi, dan kemiri). Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk dan serai.
- Masukan jamur tiram, aduk aduk sebentar. Kemudian matikan api.
- Campurkan sisa bahan pepes (tomat, kemangi, tahu) dan bumbu tambahan (gula, garam, merica, kaldu jamur). Cek rasa.
- Setelah rasanya sudah pas tambahkan telur. Aduk rata. Saya menambahkan 2 sdm sambal pada setengah adonan. Supaya ada dua rasa pedas dan tidak. Kalau suka pedas semua, bisa juga diganti cabe dan ditumis bersama bumbu halus.
- Bungkus dengan daun pisang. Sematkan dengan lidi.
- Kukus selama 30 menit.
Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Pepes jamur tiram. jamur tiram, tahu kuning, telur ayam, Bumbu. Biar mau makan jamur, dipepes aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
