Anda sedang mencari inspirasi resep capcay jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kancing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Sangat cocok untuk program diet dan minyak goreng bisa diganti dengan minyak zaitun. Ulasan mengenai resep capcay dengan berbagai variasi beserta bahan dan langkah membuatnya yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jamur Kancing menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Jamur Kancing:
- Sediakan 1 buah brokoli
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah baby corn
- Siapkan 5 buah jamur kancing segar
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan Secukupnya garam, merica, gula pasir & penyedap (optional)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jika mengolah versi capcay kuah, tekstur kuahnya masih bisa disesuaikan dengan selera. Masakan khas Tionghoa ini awalnya hanya diolah dengan versi. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju yang menyembul.
Cara membuat Capcay Jamur Kancing:
- Potong semua sayuran menurut selera. Khusus brokoli setelah dipotong rendam sebentar dengan air garam kemudian bilas cuci bersih.
- Potong/iris semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan sayuran kecuali jamur. Tambahkan air (sesuai selera), masukkan garam, merica, gula pasir & penyedap.
- Masak sampai setengah matang, tes rasa.
- Setelah setengah matang & rasa sudah pas. Masukkan potongan jamur kancing. Masak sebentar. Matikan api.
- Capcay sederhana sudah bisa disajikan.
- Selamat mencoba.
Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
