Sedang mencari ide resep capcay jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Sangat cocok untuk program diet dan minyak goreng bisa diganti dengan minyak zaitun. Ulasan mengenai resep capcay dengan berbagai variasi beserta bahan dan langkah membuatnya yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Jamur Kancing memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Jamur Kancing:
- Gunakan 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah jagung muda
- Gunakan 50 gr Brokoli
- Gunakan 3 lembar daun Sawi hijau
- Gunakan 5 biji Bakso
- Ambil 3 biji jamur kancing
- Siapkan Bumbu halus (tumis)
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Air putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jika mengolah versi capcay kuah, tekstur kuahnya masih bisa disesuaikan dengan selera. Masakan khas Tionghoa ini awalnya hanya diolah dengan versi. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju yang menyembul.
Cara menyiapkan Capcay Jamur Kancing:
- Panaskan wajan, masukan bumbu halus tumis hingga harum, setelah bumbu sudah tercium harum, tambahkan sedikit air diamkan hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan jamur kancing dan wortel agar sedikit layu dan adukaduk hingga setengah matang
- Setelah wortel dan jamur setengah matang tambahkan jagung muda bakso daun sawi aduk hingga sayuran matang
- Adukaduk hingga setengah matang, icip rasa dan sajikan (me: sayurannya setengah matang agar ada rasa kraukkrauk hehe)
- Setelah itu hidangkan dengan nasi panas dan taraaaaaaaa capcay siap dimakan bersama nasi hangatš„°
Jamur kancing adalah salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Jamur kancing biasanya menjadi bahan campuran tumisan, namun jika. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
