Sedang mencari inspirasi resep capcay sawi jamur champignon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sawi jamur champignon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sawi jamur champignon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay sawi jamur champignon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sawi jamur champignon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Sawi Jamur Champignon memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Sawi Jamur Champignon:
- Gunakan 1 bongkol gede sawi pahit
- Ambil 6 buah jamur champignon
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 4-5 cabe rawit setan
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam, masako, gula, sesuai selera (secukupnya)
- Sediakan 1-2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Air secukupnya kira2 1/4 gelas (jangan banyak2)
Cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Dari segi rasa, Resep Cah Sawi Putih Jamur ini juga mirip dengan capcay, hanya saja menu satu ini lebih sederhana. Capcay seafood yg praktis dan enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Cara menyiapkan Capcay Sawi Jamur Champignon:
- Potong sawi & jamur kecil2, cuci bersih. Cuci juga bawang & cabe lalu iris kecil2.
- Panaskan minyak goreng diatas wajan. Tumis cabe & bawang hingga harum dengan api sedang. Masukkan jamur, sawi, air, bumbu penyedap, garam & gula. Aduk hingga rata. Masak hingga sawi & jamur matang.
- Setelah mulai matang, masukkan kecap manis & tepung maizena.. Aduk lagi hingga merata hingga kuah agak mengental, lalu matikan kompor jika sudah matang. Hidangkan di piring.
Capcay juga cukup mantap disandingkan dengan tempe orek pedas sehingga saat dikunyah cita rasanya menjadi lebih pas. Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapatkan membuat masakan menjadi pilihan keluarga. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Capcay Kuah Sawi pun siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sawi Jamur Champignon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
