Lagi mencari ide resep jamur crispy sambal geprek ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy sambal geprek ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy sambal geprek ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy sambal geprek ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Geprek, geprek keju & Geprek Mozarella. Untuk nasi pandan akan di update berikutnya. Jamur Geprek temennya ayam geprek (ala anak kos kelaparan).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur crispy sambal geprek ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Crispy sambal geprek ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Crispy sambal geprek ijo:
- Sediakan 1/4 jamur tiram
- Gunakan 1 bks Tepung serbaguna (me: sasa)
- Ambil 2 sdm Terigu (bila perlu/kurang)
- Sediakan Air es secukupnya
- Sediakan Bahan sambal:
- Ambil 15 Cengek/cabe rawit ijo (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Garam & penyedap sckpnya
Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo.
Cara membuat Jamur Crispy sambal geprek ijo:
- Cuci bersih jamur, larutkan 2-3sdm tepung sasa dgan air es sckpnya (adonan basah), campur terigu dgan tepung sasa agar tdk trlalu asin (adonan kering)
- Panaskan minyak, celup jamur ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering lalu goreng hingga kecoklatan, lakukan sampai habis
- Goreng semua bahan sambal kcuali garam & penyedap (stengah matang saja) lalu ulek hingga halus2 kasar/sesuai selera tambahkan garam,penyedap & minyak panas bekas menggoreng bahan sambal tdi secukupnya saja ya..
- DONE!!! Selamat mencoba😋
Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Lalu kamu geprek dengan baluran sambal bawang. Tapi jangan geprek ayam terlalu halus atau lembut biar Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa cara dengan sambel yang juga bisa Bahkan kamu juga bisa menambahkan terong goreng, jamur krispi, tempe, tahu, dan lainnya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy sambal geprek ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
