Sedang mencari inspirasi resep pepes jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jamur kancing memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes jamur kancing:
- Ambil 0,5 kg jamur kancing segar
- Ambil Daun pisang
- Ambil Daun salam
- Sediakan Serai (dipotong seukuran telunjuk, geprak)
- Siapkan Daun jeruk (bisa diskip)
- Siapkan Tomat hijau (sayangnya aku gak punya mom, jd pki tomat merah 😏)
- Gunakan Cabai rawit pedas
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 0,5 ons kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 atau 3 cabe keriting
- Sediakan Seruas Kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula pasir sedikit, biar sedep aja
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera.
Cara menyiapkan Pepes jamur kancing:
- Haluskan bumbu (lebih enak klo pki ulekan batu y mom, walopun sedikit pegel, tp kan emak 💪)
- Cuci bersih jamur kancing, lalu potong potong (yg ini lupa difotoin mom… 😌)
- Masukkan jamur kancing bentarrr aja di rendaman air garam, sdh itu angkat n campur dengan bumbu halus dan daun kemangi
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam, taruh juga daun jeruk dan serai… (Satu satu aja y mom, gak usah kebanyakan, ntar berasa pepes daun serai jadinya 🤭)
- Masukkan jamur kancing berbumbu… Klo suka, tambahin cabe rawit utuh.. Bungkusss… Terus kukussss
- Tinggal beres beres dulu mom, setengah jam ajah, matang deh… Klo mau lebih lama jg gpp si… Cm mr presdir selak lapar tu… 🤫
- Langsung disajikan bisa… Mo dibakar dulu juga boleh… Mmmm yummy…
- Selamat mencoba mom… Ini bahannya irit… Tapi jangan salah, boros di nasi… 😄🥰
Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes jamur kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
