Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Tiram memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Sediakan 250 gram jamur tiram yang sudah dibersihkan
- Sediakan 10 buah cabai hijau
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara membuat Tumis Jamur Tiram:
- Jamur yang sudah dibersihkan, direndam sebentar kemudian cuci bersih.
- Rajang/iris semua bumbu. Kemudian tumis terlebih dahulu duo bawang,
- Setelah sedikit layu masukkan irisan jahe, cabai dan tomat. Tumis hingga layu dan harum. Kemudian masukkan jamur tiram, tumis tumis.
- Jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian beri air. Aduk aduk kembali hingga matang.
- Jangan lupa untuk koreksi rasa, dan cek apakah jamur sudah lembut. Jangan terlalu kering ketika menumisnya yaa, sisahkan sedikit air tumisannya untuk kuahnya. Supaya lebih maknyuss.. 😁😁
- Jika semua sudah oke, matikan api. Angkat, sajikan, nikamti dengan nasi hangat… Selamat mencoba 😁😁
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!