Anda sedang mencari ide resep bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bakso jamur kuping resep masakan sederhana sehari - hari. Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping. Cemilan duo krucil siang ini. senangnya mereka berdua makan dengan lahap,mau lagi mau lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping:
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 50 gr jamur kuping,rendam air, potong cincang halus
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam halus
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm Air
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Pelengkap : mayonaise
Tepung tapioka berperan untuk memberikan tektur kenyal pada bakso, sementara tepung terigu membantu memberikan tekstur kuat sehingga tidak akan pecah. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Yang kedua yaitu Jamur Kuping hitam (Auricularia polytricha) dan jamur kuping merah (Auricularia auricula juade). Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur.
Cara menyiapkan Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping:
- Blender ayam fillet,telur ayam, bawang merah dan bawang putih,blender hingga halus
- Tuang blenderan ayam fillet ke dalam mangkok
- Masukkan jamur kuping yang sudah dicincang halus,garam dan minyak wijen
- Tambahkan air dan tepung tapioka kemudian aduk rata
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng
- Bentuk bulat bulat dengan menggunakan sendok makan, masukkan ke dalam wajan,ulangi hingga habis,goreng hingga lapisan luarnya agak garing,angkat dan tiriskan
- Bakso goreng dipotong seperti huruf x diatasnya jangan sampai putus,ulangi sampai habis
- Goreng kembali bakso sampai garing,api sedang,jika semuanya sudah garing angkat dan sajikan bersama mayonaise🤗
Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Resep Mie Goreng Bihun Jamur Kuping Dan Sayur Super Nikmat. Sajikan bakso goreng bersama pelengkap. (By/Mk). (Baca juga: Ngemil Sore Makin Asyik dengan Resep Onde-Onde Pandan Mini Harum dan Mudah). Campurkan bakso dengan ayam giling , udang cincang kasar, udang giling, putih telur, jamur kuping, wortel, merica bubuk, bawang merah goreng, garam Masak semuanya sampai kuah mendidih dan aromanya harum. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
