Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tiram-telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram-telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram-telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram-telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur tiram-telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes jamur tiram-telur memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes jamur tiram-telur:
- Ambil Bahan
- Gunakan Jamur tiram (beli 5rb)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 jumput udang rebon
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih kating
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cabe rawit keriting
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/3 sdt totole
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Resep 'pepes jamur tiram' paling teruji. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur tiram-telur:
- Suwir2 jamur, cuci bersih lalu rendam air panas kurleb 5 menit lalu tiriskan.
- Sambil nunggu jamurnya, siapin bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih n cabe.
- Tumis bumbu, tambahkan air, gula, garam n totole. Aduk rata. Masukkan jamur dan masak sampai airnya benar2 surut. Tunggu sampai agak dingin
- Setelah agak dingin, masukkan sebutir telur, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat, n sajikan. Kalau suka pedas, bisa ditambahin cabenya ya mom's. Selamat mencoba
Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Menu ini favorit aku untuk katering kantor. Pepes Jamur Tiram menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga bumbu semakin menyatu dalam potongan jamur. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah. Nah, penasaran dengan resep pepes jamur tiram dari Moslem Lifestyle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur tiram-telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
