Lagi mencari ide resep jamur enoki cabe crispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki cabe crispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini, jamur Enoki dibuat crispy dan rasanya endolita. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Membuat camilan atau lauk untuk hidangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki cabe crispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki cabe crispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur enoki cabe crispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Enoki Cabe Crispi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Enoki Cabe Crispi:
- Gunakan 1 bks Jamur enoki
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Sediakan 4 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 bh Telur
- Sediakan 3 bh Bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 10 bh Cabe rawit (potong bulat2)
- Sediakan 1 btg Daun bawang (iris2)
- Ambil Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bwg putih bubuk
Jamur Enoki Crispy Bosan cemilan itu itu aja, nyoba beli jamur kepengen dimasak crispy, gurih gurih gitu. Bersihkan dan potong ujung jamur enoki. tiriskan. Jamur Enoki Crispy Edisi buat cemilan nonton tv weekend ini. Pisahkan masing-masing tangkai jamur agar pada saat di goreng lebih crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Cabe Crispi:
- Tips mencuci jamur agar tekstur jamur tetap garing saat di goreng : cuci bersih jamur kemudian peras jgn sampai berair, kemudian lap menggunakan tisu sampai jamur bener2 kering (wajib dilakukan ya gaess)… kemudian potong bagian bawah jamur dan pisah2kan jamur.
- Siapkan bahan kering, masukan dlm wadah t.terigu, t.maizena, garam, kaldu bubuk, b.putih bubuk dan merica diaduk rata… kocok telur kasih garam, merica dan kaldu bubuk.
- Masukan jamur dlm telur balur sampai rata kemudian satu persatu jamur masukan dalam tepung kering dan aduk sampai jamur tertutup tepung… lakukan terus sampai semua jamur tertutup tepung.
- Setelah semua jamur selesai di lumuri tepung… saring sisa adonan tepung kering dari jamur dan sisihkan sisa tepung.
- Siapkan bahan yg telah diiris yaitu b.putih, cabe dan daun bawang.. masukan dlm sisa tepung kering tadi remas2 sampai tercampur rata dan goreng sampai kering
- Goreng jamur yg telah dibalur tepung dan campuran cabe, b.putih, daun bawang dengan api besar sambil diaduk2 agar tidak saling lengket… setelah berubah warna kekuningan angkat dan dinginkan.
- Aduk2 jamur dan cabe dkk dalam wadah dan sajikan… cocok buat cemilan dan temannya nasi… Ponakanku doyan bgt…kriukk kriukk deh. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇✌
Assalamualaikum, hari ini bikin camilan dari jamur buat buka nantii. Jamur yang di pake bisa di ganti jamur apa aja yaa. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki cabe crispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
