Sedang mencari ide resep sayur tahu jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu jamur enoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu jamur enoki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jamur Enoki terkenal di Jepang merupakan salah satu menu utama mereka. Kini di Indonesia Jamur ini sudah mulai di kenal juga. Saya mencoba masak Sup Enoki, dengan tambahan wortel, buncis dan tahu membuat sup ini lebih segar dan menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu jamur enoki memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur tahu jamur enoki:
- Ambil Secukupnya jamur enoki (pake jamur tiram juga bisa)
- Ambil 4 buah tahu kuning (potong dadu)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan Secukupnya gula garam penyedap
- Ambil Merica (jika mau lada)
- Sediakan 1 sdm saus tiram (ku pake saori)
- Sediakan 200 ml air putih
Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis, iris serong, dan direbus, putren, potong, dan direbus. Bukan cuma itu, jamur enoki juga enak diolah menjadi beragam makanan lainnya. Namun, kini pemerintah menghentikan peredarannya karena dianggap beracun.
Cara menyiapkan Sayur tahu jamur enoki:
- Siapkan bahan2. Pisah2kan jamur enoki.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukkan air putih. Masak sampai mendidih2 lalu masukkan tahu dan jamur enoki, aduk rata. Kemudian masukkan gula, garam, penyedap, saus tiram, aduk rata, jika dirasa sudah matang, angkat.
- Jadii, siap disantap
Kementerian Pertanian RI menyatakan jamur enoki mengandung listeria, infeksi bakteri akibat keracunan makanan. Resep masak tahu jamur enoki wortel ini adalah resep masakan hongkong. Mungkin kita bisa mencoba jamur sebagai bahan utama untuk sayur tumis. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur tahu jamur enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
