Sedang mencari ide resep pepes jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Adapun jenis jamur yang bisa dikonsumsi contohnya adalah jamur tiram, jamur merang dan jamur. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Merang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Merang:
- Sediakan 2 ons Jamur merang
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 7 Cabai merah (keriting atau rawit sesuai selera)
- Ambil 1/2 buah Tomat merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 lmbr Daun salam
- Gunakan secukupnya garam, lada, bumbu penyedap rasa jamur
- Gunakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Jamur merang merupakan jamur yang mempunyai ciri-ciri berbentuk bulat telur, berwarna Sebut saja beberapa makanan seperti mie ayam jamur, tumis jamur, pepes jamur maupun segala bentuk. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit. Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Cara membuat Pepes Jamur Merang:
- Iris jamur, daun bawang, cabai merah, tomat, bawang putih, bawang merah
- Campur semua bahan, aduk. Bumbui dengan garam, lada, bumbu penyedap
- Bagi menjadi 3 bagian. Bungkus masing-masing dengan daun pisang dan tambahkan daun salam ke dalamnya
- Kukus selama kurang lebih 10 menit. Bisa dibakar agar daun pisangnya gosong sedikit atau tidak
Langkah pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan jamur merang yang sudah. Cara Budidaya Jamur Merang - Apakah Anda penggemar sayuran? Anda bisa menggunakan jamur ini untuk berbagai jenis hidangan, termasuk tumis, sup, pepes, dan sebagai pelengkap capcai. Jamur merang yang dijual untuk keperluan konsumsi adalah tubuh buah yang masih muda yang tudungnya belum. Daun kemangi terkenal bisa memberikan aroma yang nikmat pada suatu masakan, tak terkecuali pada masakan jamur merang goreng ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
