Sedang mencari ide resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki goreng crispy memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Enoki goreng crispy:
- Ambil 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (totole)
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Tepung balur
- Siapkan 4 sdm tepung proting atau setara 60gr
- Siapkan 2 sdm tepung maizena atau setara 30 gr
- Sediakan 1 sdm tepung beras atau setara 15 gr
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki goreng crispy:
- Jamur enoki dipotong agak tinggi biar akarnya hilang lalu dipisahkan satu satu
- Aduk rata tepung balur dan bumbu2
- Kocok lepas telur gunakan piring agak cekung
- Celupkan jamur ke kocokan telur lalu masukan ke tepung kering. Lalu goreng diapi panas lalu setelah matang angkat di letakan diatas tissue makan agak benar2 crispy
- Jamu siap disajikan atau dipacking 😁
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki krispi yang lezat berikut!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Enoki goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!