Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam jamur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi ayam jamur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi ayam jamur bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi ayam jamur bakso memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakmi ayam jamur bakso:
- Gunakan Mie 1 bungkus isi 6 bundel (mie yg biasa dijual abang mie ayam)
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Siapkan 8 siung Bawang putih cincang halus
- Siapkan 8 lembar daun bawang di iris
- Gunakan 8 buah Jamur kancing potong memanjang
- Ambil 8 buah Bakso
- Ambil 250 gr daging ayam potong dadu
- Siapkan Secukupnya Tulang ayam untuk kaldu
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kecap ikan (boleh di skip)
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Garam, kaldu jamur dan gula
Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Saking sukanya sama Mie Ayam dan terobsesi dengan masakan Bakmi GM, pas lihat di kumpulan resep cookpad ada resep ini dari Mrs. Jadi Dapur Praktis coba recook dan modifikasi sesuai bahan yang ada di pantry.
Cara membuat Bakmi ayam jamur bakso:
- Siapkan bahan. Rebus air di panci kecil untuk kuah, stelah mendidih masukan tulang ayam dan bakso. Sementara merebus masak bumbu yaitu: tumis sebagian daun bawang yg sudah diiris, stelah layu masukan bawang putih. Tumis hingga sedikit kecoklatan. Matikan kompor. Ambil sedikit tumisan bumbu masukan kedalam rebusan kuah. Dan sisihkan sedikit kedalam mangkok untuk campuran mie. Sisanya dipakai untuk menumis ayam.
- Tumisan bumbu yg masih tersisa di penggorengan kita pakai untuk menumis ayam. Masukan ayam tumis sebentar, masukan jamur, tumis sebentar, masukan minyak wijen 2 sdm, kecap asin 2 sdm, kecap ikan 1/2 sdm, 2 sdm kecap manis. Daun salam, daun jeruk dan sereh. Beri sedikit air. Aduk rata dan tunggu hingga air surut. Masukan penyedap dan garam. Cek rasa lalu angkat. Air rebusan kuah matikan.
- Masak air hingga mendidih. Masukan sawi, masak hingga layu. Beri sedikit minyak kedalam air panas lalu rebus mie yg telah dipisah2kan agar tidak lengket. Masak mie kurang lebih 3 menit. Lalu angkat.
- Campur mie dengan minyak bawang 2 sdm, minyak wijen 1 sdm, kecap asin 2 sdm, kecap manis 1 sdm.aduk rata. Masukan topping sawi, ayam, bakso, kuah, dan taburi daun bawang. Kuaj boleh digabung atau dipisah sesuai selera. Selesai.
Bakso Iga & Mie Ayam Jamur, Harga murah kualitas resto Resep Bakmi Ayam Jamur. Yg sulung maunya nasi tim.yg bungsu maunya bakmi. Untung masih samaan toppingnya.jadi bs bikin bebarengan. Bakmi ayam jamur ini favorit seluruh. Utk ayam jamur: siapkan minyak panas utk menumis bawang putih sampe harum,lalu masukan ayam dan jamur sampai layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi ayam jamur bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
