Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Gunakan 5-6 ekor Udang
- Gunakan 6 buah Bakso Ikan
- Ambil 3 buah Wortel
- Ambil 1 ikat Buncis
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil 1 buah Tahu Putih
- Siapkan 8-10 buah Jamur Kancing
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 3 buah Cabe Hijau
- Siapkan 3 sendok makan Saus Tiram
- Siapkan 1 sendok makan Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sendok teh Kecap Asin
- Gunakan 1 sendok teh Bubuk Cabe
- Siapkan 5 sendok makan Minyak Wijen
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Cuci bersih udang, beri garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama +- 10 menit, sisihkan
- Potong dadu Tahu Putih. Iris Bakso Ikan, Jamur Kancing, Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah, dan Cabe Hijau. Geprek dan rajang Bawang Putih, sisihkan
- Panaskan Minyak Wijen pada wajan. Tumis Bawang Bombay, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah dan Cabe Hijau hingga harum. Lalu masukan Udang, tumis hingga udang sedikit berubah warna. Masukan Wortel, Buncis, dan Sawi Hijau, aduk
- Masukan Jamur Kancing, Bakso Ikan dan Tahu Putih. Lalu tuang Saus Tiram dan Kecap Asin, aduk rata. Beri Gula Pasir, Kaldu Jamur, dan Bubuk Cabe, aduk hingga rata. Lalu beri sedikit air, aduk kembali dan masak hingga air mengering (hampir habis) dan sayuran matang
- Tuang dan sajikan Capcay Goreng di piring. Capcay Goreng siap disantap 👌
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. ResepMedia.com - Mudah dan cepat resep capcay saat Anda Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
