Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur tiram🍄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram🍄 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram🍄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jamur tiram🍄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rendang jamur tiram enak lainnya. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram🍄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jamur Tiram🍄 menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram🍄:
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Sediakan 400 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 🍁Bumbu Halus🍁
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit (selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Pemanfaatan jamur tiram sebagai randang jamur tiram. Yang khas dari kenagarian koto gadang guguak. Jamur tiram juga baik untuk pencernaan karena kandungan serat yang tinggi.
Cara membuat Rendang Jamur Tiram🍄:
- Cuci bersih jamur, suwir sesuai selera lalu sisihkan
- Uleg/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, beri santan dan biarkan mendidih
- Setelah itu masukkan jamur, beri garam dan gula, aduk² dan biarkan hingga air menyusut, versi favorit saya kuah kental masih ada sedikit ya, bisa juga dimasak sampai kering, sampai mengeluarkan minyak
- So yummy(!)🤤🤤🤤
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram🍄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
