Lagi mencari ide resep capcay goreng oriental ala restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng oriental ala restoran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng oriental ala restoran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng oriental ala restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Samaa, ini salah satu menu favorit kami. Selain sayur dan lauk yang melimpah, aroma wangi khas cap cay yang biasa. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng oriental ala restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Siapkan 2 ikat pokcoy
- Ambil 5 buah jagung muda (sisa yg ada hehe)
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 8 pcs bakso ikan
- Siapkan 10 ekor udang kupas
- Ambil 1 sdm jamur kancing
- Ambil Tofu
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak wijen
- Sediakan Kecap inggris
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
JAKARTA, KOMPAS.com - Capcay jadi salah satu olahan makanan khas oriental yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sayuran segar SYIFA NURI KHAIRUNNISA Kemasan capcay goreng ala WillGoz dari Dailymeals. CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Masakan oriental capcay goreng istimewa ala harlie brother Lihat juga resep Capcay goreng resto enak lainnya.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Siapkan bahan bahan. Rendam sayur yg sudah dicuci dan dipotong dengan air garam. Dan lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak hancur
- Goreng tofu yg sudah dilumuri tepung maizena, lalu tiriskan saat sudah kecoklatan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bakso ikan dan udang, oseng hingga matang, lalu masukkan jamur. Terakhir masukkan tofu.
- Tambahkan saus tiram lalu masukkan 200ml air dan masukkan wortel. Tunggu sampai mendidih atau wortel dirasa lunak. Sambil menunggu, tambahkan kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen. Gula dan garam juga yaaa
- Setelah wortel masak, masukkan sayur sayuran lainnya dan aduk sampai merata. Setelah sayur layu, masukkan tepung maizena (pakai sisa tofu tadi dicairkan). Lalu aduk sampai kuah habis jangan lupa koreksi rasa.
Habis makan capcay di Sori, rasanya enak, kuah kentel, tapi harganya mahal banget? Baik capcay kuah maupun capcay goreng, keduanya hampir sama dalam langkah penyajiannya. Berikut ini kami hadirkan langkah penyajian masakan mewah dari capcay goreng selengkapnya untuk anda. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Oriental ala restoran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
