Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay:
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 cabe merah keriting
- Ambil 1 iris jahe
- Sediakan Bahan Masakan
- Siapkan 1 buah paha ayam yang sudah direbus, iris
- Siapkan 2 bakso salmon, cuci, iris
- Siapkan 1 batang wortel, cuci, iris tipis
- Ambil 3 batang jagung muda,
- Siapkan 5 batang buncis, cuci, potong
- Gunakan 1/2 brokoli, potong, cuci dengan air garam agar ulat keluar
- Ambil 10 buah jamur kancing, cuci iris
- Gunakan 1 genggam kol
- Gunakan 4 helai sawi putih
- Siapkan 300 ml air panas
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada
Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Iris cabe & bawang, tumis dengan sedikit minyak
- Masukkan satu persatu bahan sayur, dahulukan sayur yang teksturnya keras seperti wortel, jagung muda & buncis
- Tambah 300ml air, aduk sampai semua bahan matang, lalu masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula & lada
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
