Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 ikat kemangi, petiki daunnya
- Ambil Secukupnya daun salam
- Ambil Secukupnya sereh, ambil putihnya potong-potong
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Suwir-suwir/potong-potong jamur tiram cuci bersih lalu peras airnya. Haluskan tahu (saya di ulek). Sisihkan.
- Ulek bumbu halus lalu campur dengan tahu, jamur tiram, daun kemangi, telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Siapkan selembar daun pisang, beri daun salam dan sereh lalu tambahkan 2 sendok makan adonan pepes. Lipat daun, lalu semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan terus sampai adonan habis.
- Kukus pepes selama 20-30 menit sampai matang.
- Siap di sajikan.
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
