Mie ayam jamur pangsit
Mie ayam jamur pangsit

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur pangsit memakai 33 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur pangsit:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
  2. Ambil 1 bungkus jamur kancing
  3. Ambil 1/4 ceker ayam
  4. Ambil 1/4 Tetelan sapi
  5. Siapkan Daun bawang
  6. Gunakan Sawi
  7. Siapkan Kulit pangsit
  8. Siapkan Kaldu bubuk
  9. Sediakan Kecap asin
  10. Sediakan Minyak wijen
  11. Sediakan Mie cap 3 ayam
  12. Siapkan Bumbu untuk kuah kaldu
  13. Ambil 2 siung bawang putih geprek
  14. Ambil 1 ruas jahe geprek
  15. Siapkan Kaldu jamur
  16. Sediakan Tetelan
  17. Ambil Bumbu halus untuk ayam
  18. Sediakan 3 siung Bawang putih
  19. Gunakan 3 siung Bawang merah
  20. Sediakan Sereh
  21. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  22. Sediakan 1 ruas jahe
  23. Gunakan 1 ruas kunyit
  24. Sediakan 2 lembar daun salam
  25. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  26. Sediakan Kecap manis
  27. Gunakan Gula merah
  28. Gunakan secukupnya Garam
  29. Siapkan Royco
  30. Ambil Bumbu untuk minyak bawang
  31. Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar
  32. Sediakan Kulit ayam
  33. Ambil Minyak goreng

Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Setelah semua bahan-bahan siap olah, anda Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur pangsit:
  1. Pertama cuci ayam potong dadu lalu rebus bersama ceker
  2. Rebus mie cap 3 ayam, sawi tiriskan
  3. Tumis bumbu halus untuk topping mi ayam lalu tumis sampai harum masukan semua bahan dna tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus bersama ceker dan jamur yg sudah dipotong dadu dan dicuci bersih, tunggu sampai air agak menyusut
  4. Untuk minyak bawnag, panasnya minyak masukkan bawang yg sudah dicincang kasar dan kulit ayam tumis sampai harum, jika sudah harum matikan kompor lalu tunggu sampai minyak dingin, jika sudah dingin masukkan ke dalam botol atau wadah kecil
  5. Untuk air kaldu, panaskan air didalam panci jika sudah mendidih masukan tetelan sapi, bawang putih geprek dan jahe geprek tambahkan Royco atau kaldu jamur, garam, koreksi rasa
  6. Penyajian mi ayam : siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang, kecap asin, dan sedikit garam,aduk aduk lalu masukkan mi yg sudah direbus tadi bersama sawi, guyur dengan kuah kaldu lalu tambahkan topping ayam jamur
  7. Untuk pangsitnya, goreng kulit pangsit hingga kecoklatan lalu hidangkan bersama mi ayam selagi hangat,, selamat mencoba

Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit. Kerupuk yang kriuk saat sudah bersatu dengan kuah mie ayam, jadi lembek dan menambah rasa enak mie ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!