Anda sedang mencari ide resep bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Jamur Tiram memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr daging ayam (aku pakai dada tanpa kulit dan lemak)
- Gunakan 500 gr jamur tiram
- Sediakan 6 SDM tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 SDM garam
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 5 gr es batu
- Gunakan Air untuk merebus
Kuah: Masak air dalam panic ; Haluskan bawang merah, bawang putih, dan. Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan pembuatan bakso jamur tiram terlebih dahulu; Selanjutnya membuat bakso jamur dimulai dengan memblender jamur hingga lembut, buang airnya dengan diperas. Tempatkan di dalam panci, masukkan putih telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung sagu, lada, garam,dan juga minyak berbeque, lalu aduk rata.
Cara membuat Bakso Jamur Tiram:
- Cuci bersih ayam dan jamur.
- Haluskan daging ayam menggunakan blender.
-
- Tumis jamur tiram bersamaan dengan bawang putih yang telah dihaluskan setelah masak haluskan menggunakan blender.
- Satukan daging ayam dan jamur tiram yang telah dihaluskan pada satu wadah, kemudian tambahkan tepung tapioka, telur putih, dan garam. Aduk hingga rata.
- Setelah rata tambahkan es batu.
- Aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan bisa dicetak.
- Cetak adonan pada air yang sebelumnya telah dipanaskan. Tunggu hingga adonan muncul ke permukaan.
- Tiriskan ! Bakso Jamur siap di santap !
Setelah semua adonan telah menyatu, maka buat. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Setelah itu cincang halus jamur dan sisihkan. Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Lihat juga resep Tumis Jamur Tiram Bakso Enak enak lainnya. tempe, bakso ayam, jamur tiram, paprika merah dan paprika hijau, kecap manis, kecap asin, garam, lada Sasti Lusitania.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
