Nasi tim ayam cincang jamur merang
Nasi tim ayam cincang jamur merang

Sedang mencari ide resep nasi tim ayam cincang jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam cincang jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam cincang jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam cincang jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam cincang jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Siapkan 1 buah dada ayam utuh cincang kasar / +- 300 gr ayam giling
  2. Gunakan 10 bh jamur merang cincang kasar
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  5. Sediakan 2 sdm saos tiram (merk lee kum kee)
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis (merk bango)
  7. Sediakan 3 sdm kecap ikan (merk royal gold/king lobster)
  8. Siapkan 2 sdm kecap asin (merk angsa yg botol bening ya)
  9. Gunakan 1/4 sdt lada
  10. Sediakan Bumbu nasi :
  11. Sediakan 4 cup beras / +-600 gr beras
  12. Siapkan 4 siung bwg putih cincang halus
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Siapkan Secukupnya minyak wijen unt menumis
  15. Ambil 6 cup air (sesuai takaran masak biasa)
  16. Gunakan Kuah :
  17. Sediakan 1 bagian tulang dada ayam
  18. Ambil 1 ltr air
  19. Sediakan 2 siung bawang putih keprek
  20. Sediakan 2 btg daun bawang
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya lada
  23. Siapkan 5 btg sawi putih potong2 (optional)
  24. Sediakan Cabai :
  25. Ambil 4 bh rawit merah iris2
  26. Siapkan 1 sdt gula pasir
  27. Gunakan 2 sdt kecap ikan
  28. Sediakan 1 sdt kecap asin
  29. Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis/lemon/cuka
  30. Gunakan 3 sdm air kaldu

Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Saat sahur biasanya Si Kecil susah makan, sediakan ini nih Ma.

Cara menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Tumis bwg bombay smpai kecoklatan, masukkan bwg putih, tumis smpai harum, masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan jamur, saos tiram, kcp manis, kcp asin, kcp ikan, lada, aduk rata, cicipi (kl krg asin tmbh kcp asin/ikan) , masak smpai air berkurang dan ayam matang, sisihkan
  2. Nasi : panaskan minyak wijen, tumis bwg putih smpai sedikit kecoklatan, masukkan beras, aduk smpai beras sedikit kecoklatan (biar nanti nasinya wangi minyak wijen), masukkan kaldu ayam (sesui takaran masak nasi biasa), garam, cicipi, masak sampai air agak sàat (jgn terlalu kering ya.. Nnti pas di tim nasi nya jd keras)
  3. Tata daging dalam mangkuk, tambahkan nasi, ratakan. Jika ingin hasil nasi agak lembek, setelah diratakan siram dengan air kaldu lagi. Panaskan dandang, kukus +- 60 mnt
  4. Kuah : rebus tulang ayam dengan bwg putih smpai jd kaldu, beri garam, lada, daun bawang, kalau pakai sawi putih, masukkan sawi putih, masak sampai sawi matang, sajikan.
  5. Sambal : campur semua bahan jadi satu. Selesai

Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Potong kecil-kecil dada ayam, potong jamur tiram kecil-kecil, haluskan bawang putih, cincang bawang Bombay, iris. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam cincang jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!