Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 10 gr Gula merah /
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan untuk kuah
- Sediakan Tulang ayam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Sawi ijo
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan Kecap
Masak jamur dan ayam hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Cara membuat Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!