Sedang mencari ide resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop Bakso Udang Jamur ini enak loo, bisa buat menu di acara-acara keluarga, arisan dan juga bisa dijadikan Bahan utamanya bakso udang dan jamur kuping segar, sayurnya cuma pake wortel atau baby wortel lebih bagus, dilengkapi dengan tomat dan sayuran bumbu pelengkap sayur sop lainnya. Tutorial dan resep bakso tempe cocok buat bukaan puasa!! Masak Sehat "Perkedel Jamur Kuping, Semur Terong Jamur Hioko, Jus Antioxidant"
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 jahe yang kecil
- Sediakan 4 buah kapol
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil 1/2 kayu manis
- Sediakan 1/3 pala
- Ambil 1 lembar bawang daun
- Sediakan 2 lembar seledri
- Siapkan Isi sop
- Siapkan 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 1/3 kol
- Siapkan 7 buah ceker
- Sediakan 5 buah bakso
- Siapkan 2 lembar jamur kuping
Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau beberapa potong ceker ayam atau. Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep. Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah.
Cara membuat Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening:
- Rebus ceker pada air dalam panci, tunggu sampai mendidih
- Bersihkan bahan2 yang akan digunakan sprti sayuran dan bumbu rempah2 lalu potong sesuai dengan selera
- Cuci dan iris halus daun bawang serta seledri
- Cuci bersih dan potong jamur kuping seperti kotak2 atau sesuai selera
- Setelah air mendidih, masukkan bakso
- Lalu masukkan wortel
- Setelah dirasa wortel agak empuk. Masukan semua sayuran beserta jamur kuping
- Geprek bawang putih dan juga jahe. Lalu masukkan ke dalam panci
- Masukkan kapol, cengkeh, pala dan jg kayu manis lalu aduk2
- Tumis bawang daun dan seledri sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
- Tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa (sesuai kebutuhan)
Masukan jamur kuping, bakso dan daun bawang. Terakhir masukan bihun ke dalam panci. NOTE: Penampakan bahan (bisa ditambah ayam dan ceker, rebus sebelumnya setengah matang). Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
