Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli jamur ca bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli jamur ca bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Garam secukupnya Cara membuatnya silahkan. brokoli saus tiram. brokoli bawang putih bubuk. Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Tumis brokoli bawang putih ini selain nikmat pastinya menyehatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli jamur ca bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brokoli jamur ca bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli jamur ca bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brokoli Jamur Ca Bawang Putih menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brokoli Jamur Ca Bawang Putih:
- Gunakan 1 bonggol brokoli, siangi per kuntum
- Gunakan Secukupnya jamur kuping, iris kasar
- Ambil 5 butir jamur kancing, iris tipis
- Siapkan 1 buah wortel, potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dg sedikit air (saya skip, lupa… 😉)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Secukupnya gula garam dan merica bubuk
Segera yuk kita simak cara membuatnya di sini! Membuat saus jamur: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Brokoli dan Jamur dikawinkan dalam Resep Semur Jamur Brokoli? Resep ini cocok buat Anda yang vegetarian karena Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, dan tomat sampai mendidih.
Cara menyiapkan Brokoli Jamur Ca Bawang Putih:
- Rendam brokoli yg sudah disiangi ke dalam air garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Didihkan air, beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula pasir. Masukkan wortel, rebus hingga setengah matang. Tambahkan brokoli. Masak kira2 3 menitan. Angkat. Siram air dingin supaya proses memasak berhenti sehingga warna brokoli dan wortel tetap cantik dan renyah. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan. Masukkan jamur. Aduk rata hingga jamur layu. Bumbui saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula garam dan lada bubuk. Tuang air. Masak hingga mendidih, masukan brokoli dan wortel. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- Ca brokoli siap dihidangkan dengan taburan bawang putih goreng
- Taburan bawang putih: cincang 3 siung bawang putih. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Jangan terlalu gosong ya… Yg penting sudah berubah warna langsung angkat. Maaf lupa ngga difoto 🙏
Potong brokoli per kuntum, cuci bersih. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay, dan juga jahe hingga tercium aroma sedap. Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang. Tambahkan wortel, tumis sampai wortel setengah lunak, masukkan jamur kupung, aduk rata. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli jamur ca bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
