Lagi mencari inspirasi resep capcay cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay cumi saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang. Dijadikan sebagai menu sarapan atau menu sehari-hari, menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Cumi Saus Tiram memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Cumi Saus Tiram:
- Gunakan 1/2 Kg Cumi
- Gunakan 1 Bongkol Sayur Kol
- Siapkan 3 Buah Wortel
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Sediakan 6 Buah Cabai Hijau
- Gunakan 2 Helai Daun Bawang
- Gunakan 2 Sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Gula
- Gunakan 1 Sdt Bubuk Kaldu
- Siapkan 6 Sdm Saus Tiram
- Sediakan 13 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Buah Sosis
- Siapkan 1/4 Kg Jamur Kancing
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Irisan Jahe
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi Saus Tiram Saori Pedas, kepiting saos padang, udang. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus. Bahan: * wortel, brokoli, kembang kol, jagung muda dan Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Capcay Cumi Saus Tiram:
- Bersihkan cumi. Marinasi dengan saus tiram, garam dan 4 buah jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.
- Potong-potong sayur kembang kol dan wortel, Cuci hingga bersih. Siapkan tambahan lain seperti jamur dan sosis. Potong-potong dan cuci hingga bersih.
- Giling secara bersamaan bumbu halus yang telah disiapkan. Sisihkan.
- Iris bawang merah, sisihkan.
- Iris halus cabe hijau, tomat dan daun bawang. Siapkan semua bahan seperti bumbu halus, bawang merah yang telah diiris, dan tambahan lainnya untuk ditumis.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis dengan urutan sebagai berikut : Bawang merah, Bumbu Halus, Irisan tomat cabe hijau dan daun bawang. Tambahkan bubuk merica.
- Setelah itu, masukkan sayur yang telah dipotong-potong, jamur dan sosis. Diamkan hingga wortel lumayan lembut.
- Masukkan cumi, diamkan. Karena cumi mengandung air, tunggu beberapa menit.
- Masukkan gula, garam dan bubuk kaldu. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa sesuai selera, apakah kurang merica, gula, garam, bubuk kaldu, saus tiram atau air.
- Selesai pheww😭
Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan kaldu secukupnya. Masukkan merica dan saus, aduk supaya merata. Tambahkan maizena agar tumisan mengental; Capcay jamur saus tiram siap disajikan. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Cumi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
