Lagi mencari ide resep spagheti jamur pucuk labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagheti jamur pucuk labu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagheti jamur pucuk labu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spagheti jamur pucuk labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pucuk-pucuk daun pepaya, pucuk labu, cabai merah keriting, tomat, daun bayam, daun ubi jalar, menjadi penopang sayuran saya dan beberapa hari Teringat dengan bungkusan spaghetti dan fettuccine yang tersimpan di laci dapur saya pun memutar haluan, tak ada kulit lasagna bukan berarti. Daun pucuk labu yang konon bukan apa-apa menjelma menjadi kudapan yang enak dan lezat. Goyangan mulut saat mengunyah tumis daun pucuk labu membuat lidah selalu ketagihan karena Resep Tumis Kangkung Enak Lezat Nikmat Maknyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spagheti jamur pucuk labu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spagheti jamur pucuk labu memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spagheti jamur pucuk labu:
- Ambil 120 gram spaghetti
- Ambil 4 jamur shitake iris
- Siapkan 7 tangkai pucuk labu (dipotong2)
- Siapkan 3 cabe rawit warna iris
- Sediakan 3 bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt italian herb
- Gunakan Olive oil untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil 2 lembar keju slice potong2
- Sediakan secukupnya Air
Bagi kamu yang ingin membuatnya di rumah, langsung simak Karena ini merupakan resep asli, jadi tidak memakai saus spaghetti instan. Tapi memakai saus tomat dengan beragam bumbu tambahan lainnya. Pucuk labu, walaupun tidak terlalu populer sekarang ini, tetapi rasa sayur pucuk labu enak dan proses memasaknya juga mudah. Pucuk labu mudah dikenali dibandingkan dengan sayuran lainnya karena bentuknya yang bersulur-sulur panjang.
Cara menyiapkan Spagheti jamur pucuk labu:
- Rebus sapgheti+sedikit garam sampai aldante
- Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan cabe rawit, sampai wangi, masukan jamur, aduk dan masak sampai layu, masukan pucuk labu, aduk, beri sedikit air (100cc), masukan garam dan kaldu jamur, air mendidih, masukan spaghetti dan italian herb, aduk rata, test rasa, bila sudah pas, masukan keju slice sampai agak larut/mencair, aduk rata, air sudah terserap, matikan api dan siap dihidangkan
Pucuk labu tidak lain adalah daun dari buah labu siam. Untuk dapat memastikan spaghetti al dente harus digigit dengan ciri tidak terlalu lembek, tidak mentah tetapi sudah tidak lengket digigi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Kalau bosan dengan bayam, kangkung dan kacang panjang, coba dicicipi daun labu muda yang renyah segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spagheti jamur pucuk labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
