Sedang mencari inspirasi resep bakso jamur tiram hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso jamur tiram hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Jamur Tiram Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Jamur Tiram Hitam:
- Gunakan 250 gr fillet ayam (Saya pakai dada)
- Gunakan 250 gr Jamur Tiram Hitam
- Sediakan 50 gr tapioka
- Sediakan 5 siung bawang putih, goreng kekuningan (Saya 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah, goreng kekuningan (Saya 1 sdm bawang goreng)
- Ambil 1 btir telur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu Jamur (Saya kaldu ayam)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 50 ml air es
- Gunakan Secukupnya garam
Jamur tiram jenis ini lebih lembut menurut saya, jadi pas niat bikin bakso, dan Alhamdulillah nemu resep @phie kitchen. Jamur tiram dengan warna kehitaman ini jadi favorite saya. Bibik sayur di kantor hapal betul. Jadi tiap kali dia bawa pasti ngasi tau saya.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram Hitam:
- Rendam Jamur dengan air mendidih +/- 10 menit. Haluskan. Saya tidak benar-benar halus. Sisihkan.
- Haluskan fillet ayam. Sisihkan. Haluskan juga bawang merah dan bawang putih + bumbu-bumbu. Campurkan dengan tapioka.
- Campur tapioka, jamur, dan ayam yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan air es sampai tercampur rata.
- Siapkan air, didihkan. Ambil adonan dengan tangan, kepal dan ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan sampai semua adonan habis. Tunggu sampai bakso mengapung, dan diamkan sekitar 5 menit.
- Angkat, sajikan sesuai selera. Saya kasi kuah sup aja segera ludes.. He3
Jamur tiram jenis ini lebih lembut menurut saya, jadi pas niat bikin bakso, dan Alhamdulillah nemu resep @phie kitchen (tengkyu mbaak) langsunglah si jam. Baso daging sapi tempe lada hitam. Bakso Jamur Tiram - Bakso merupakan makanan yang sudah pasti diminati dan disukai oleh banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga orang tua. Bakso seakan-akan menjadi salah satu makanan khas yang sudah pasti semua orang pernah mencobanya dan menyukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Jamur Tiram Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
