Sedang mencari inspirasi resep koloke jamur tiram (tanpa nenas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke jamur tiram (tanpa nenas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Koloke Jamur Tiram (tanpa nenas). Mas suami pingin sayur yang ndag terlalu sayur. Akhirnya dibikinlah koloke jamur tiram. ida luphly.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke jamur tiram (tanpa nenas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan koloke jamur tiram (tanpa nenas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke jamur tiram (tanpa nenas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koloke Jamur Tiram (tanpa nenas) memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke Jamur Tiram (tanpa nenas):
- Siapkan 🍗 Bahan jamur Krispy
- Ambil 1/4 kg jamur tiram
- Ambil 3 bungkus tepung bumbu (saya pake tepung bumbu buatan ibu saya sendiri #promo detected)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍲 bahan koloke
- Gunakan @ ¼ buah paprika merah, kuning, hijau
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica bubuk
- Ambil ± 150 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam 50 ml air)
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Recook modif buat yg bosen sama ayam ya. Bahan dan bumbu menyesuaikan yg ada di dapur saya. Lihat juga resep Koloke Jamur Tiram enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk/ Ayam Asam Manis Nanas enak lainnya!
Cara menyiapkan Koloke Jamur Tiram (tanpa nenas):
- Siapkan jamur krispynya. Cuci jamur, buang tangkai yg paling ujung. Jika jamur terlalu besar, suwir / potong seukuran 1 suapan.
- Siapkan tepung bumbu kering. Balurkan jamur pada tepung bumbu hingga jamur tertutup tepung dengan sempurna. CATATAN : jamur tiram menyerap air. Jika dirasa kandungan air di jamur terlalu banyak, peras sedikit jamur sebelum dimasukkan ke tepung. Cara ini akan menambah kerenyahan hasil gorengan.
- Goreng pada minyak panas. TIPS : GUNAKAN minyak secukupnya karena umumnya minyak akan cepat kotor (akibat endapan sisa tepung dari jamur). JIKA dilihat minyak terlalu panas (sampai muncul buih2 seperti air yabg akan mendidih), kecilkan api. JIKA endapan tepung mulai banyak, matikan dulu apinya, biarkan tepung mengendap sempurna. Kemudian tuang minyak di wadah, dan buang endapan telung di wadah lainnya. Minyak bekas menggoreng tadi masih bisa sigunakan untuk menggoreng.
- Siapkan saosnya. Cuci bersih semua bahan. Potong persegi panjang seukuran ± 2 buku jari paprika (merah+kuning+hijau). Potong memanjang bawang bombay dan cincang halus bawang putih.
- Panaskam minyak untuk menumis. Gunakan api sedang. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan paprika. Tumis hingga paprika layu.
- Tambahkan saos tomat+sambal, garam, gula dan merica. Aduk rata.
- Masukkan air. Aduk rata. Setelah air mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga mendidih lagi.
- Cara penyajian……. Susun jamur tiram krispy di piring, kemudian siram dengan saos koloke. Selamat mencoba
Resep Koloke ayam jamur. dari hamil pingin koloke tp gk kesampaian krn tempat favorit mkn koloke ada di jogja.setelah lahiran masih pingin n akhirnya ke eksekusi jg wkt ada stock ayam banyak n jamur 😅 alhmdulillah si bocil lahap bgt mski tanpa sausnya 😋*jamur tidak ke foto Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jadi jangan minta ya.hihi.udah habis.tinggal fotonya nich.kalau suka.di coba sendiri di rumah ya.rasanya tak kalah enak dengan daging ayam di masak asam manis begini juga kok. Kalau daging ayam di tepungi terus di masak asam manis begini namanya Koloke ya. Budidaya jamur tiram sebenarnya cukup diminati tetapi banyak yang belum tahu bagaimana cara memulainya. Dalam artikel pertanian ini, Pak Tani Digital akan mengulasnya dari awal sampai panen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke jamur tiram (tanpa nenas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
