Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kadang kalau bombay abis , aku pake bawang putih aja masih enyak. Bikin yuuk #IniSarapanku , sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi b. Yuk kita buat capcay! *Tofunya terlalu lembek, jadi hancur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Simpel memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Simpel:
- Siapkan 2 bh baby wortel
- Ambil 100 gr jamur champignon dibelah 4
- Gunakan 3 lbr sawi putih dipotong kotak2, pisahkan bagian keras dan lembut
- Sediakan 3 lbr kol dipotong kotak2
- Ambil 2 btg bawang daun yg hijau dipotong panjang 3 cm, yg btg dirajang kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih dikeprek, cincang
- Siapkan 4 bh putren (jagung muda)
- Siapkan 1 sdm ebi
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 150 ml kaldu ayam homemade
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt him.salt / garam secukupnya
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur / gula
- Ambil 1 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
Siapa sih yang gak kenal lauk satu ini ,Kenapa saya biasa pilih ini sebagai masakan simple karena dalam satu masakan kita bisa dapet sayuran dan kandungan protein juga (dari udang dan ayam). Dan dimana-mana ada lohh mau di kondangan,di warteg, dan dirumah ibu-ibu juga ada. Memasak capcay sebenarnya simpel saja namun memang bahan yang diperlukan cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Tapi, cara membuatnya cukup mudah lho.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Simpel:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang putih dan rajangan bawang daun, ebi sampai harum. Masukkan wortel, putren, kaldu ayam. Tutup wajan, gunakan api kecil, masak 5 menit.
- Masukkan sawi putih batang, kecap ikan, gula, kaldu jamur, aduk2 sampai layu. Masukkan kol, sawi putih bagian lembut dan air. Masak sebentar, masukkan bawang daun bagian hijau. Setelah mendidih, matikan api, tuang minyak wijen.
- Siap disajikan
Resep : CAPCAY KUAH Bahan-bahan : Bawang Bombay Bawang Putih Merica Bubuk Minyak Wijen Penyedap rasa Tepung Maizena Air Sayuran : Bunga kol Wortel Cuciwis Baso (Pelengkap). Miso Yaki Onigiri are delicious grilled rice balls coated in a tasty Miso Butter Sauce that are simple, and easy to eat on the go for lunch or a snack! Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
