Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Sediakan 6 buah jamur kancing
- Ambil 3 buah jagung muda
- Ambil 1/2 batang wortel
- Gunakan 1 batang pokcoi
- Gunakan 5 tangkai kecil kembang kol
- Gunakan 1/2 batang daun bawang iris 2 cm
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 buah sosis iris miring
- Sediakan 3 buah bakso ikan
- Ambil 3 buah bakso sapi
- Ambil 10 buah udang kupas cincang kasar
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 kecrut kecap ikan
- Gunakan sedikit Gula
- Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan Lada secukup nya
- Siapkan 1/2 sdt micin jamur atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air untuk pengental kuah
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Cuci bersih sayuran dan potong2
- Potong2 bakso,sosis dan udang dan jamur nya
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, bakso dan sosis aduk2
- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan micin jamur,aduk sampai udang berubah warna
- Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, dan jamur tumis setengah matang lalu masukkan air
- Masak sampai mendidih masukkan pokcoi dan maizena yang sudah dilarutkan, tes rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Siap disajikan untuk 5-7 porsi, untuk air saya agak banyak karena dirumah suka nya yang banyak kuah😀
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. ResepMedia.com - Mudah dan cepat resep capcay saat Anda Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
