Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^)
Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^)

Lagi mencari inspirasi resep tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tamie Goreng Capcay Ala-Ala enak lainnya. Recook dari akun cookpad Jodie Mikidori. Tapi aku pake bahan seadanya saja, jadi banyak yg aku skip.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^):
  1. Ambil 1 pak mie tamie siap pakai (sy merk gloria)
  2. Sediakan 100 gram udang, kupas
  3. Ambil 3 bj baso sapi besar
  4. Gunakan 3 buah Wortel
  5. Siapkan 1/2 bonggol Sawi putih
  6. Gunakan 2 bonggol bokchoy (sawi daging)
  7. Sediakan 1 kuntum kembang kol
  8. Siapkan Bumbu:
  9. Ambil Segenggam jamur kuping kering
  10. Siapkan 100 gr jamur tiram
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1 daun bawang pre
  13. Ambil 1 butir telor (optional)
  14. Siapkan 3 sdm saos tiram
  15. Sediakan 1 sdm arak masak (bole skip)
  16. Sediakan 1 sdm kecap ikan (jika tdk ada ganti kecap asin)
  17. Ambil Garam
  18. Ambil Gula
  19. Ambil Kaldu jamur
  20. Sediakan Pengental:
  21. Siapkan 5-6 sdm kanji
  22. Siapkan Air secukupnya 50-100 ml

Aku tidak pulang sendiri, tapi membonceng kakak perempuanku. "Dek, buruan… panas nih". "Iya… tau kok". "Tapi jangan ngebut kayak gini juga!". Seakan mengerti dengan apa yang kupikirkan mama pun mengagetkanku dengan berkata "jawabnya iya tapi kok masi bengong gitu sih dodo sayang " "kamu tuh mikirin apaan sih sampe itu yang dibawah kok bisa tegak berdiri hihihihi" "enghh enggak kok mah dodo enggak mikirin apa apa. Aku ingat betul karena ceritaku ini terjadi berdekatan dengan ulang tahunku. Dia masih dengan enaknya menyusu ke mamanya dengan penis yang tegang dan menempel di celana tidurku. "Ayo sayang buka mulut kamu.katanya minta." suruhku, yang segera dituruti oleh Rena dengan membuka mulutnya lebar-lebar.

Cara membuat Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^):
  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih potong2 sayur. Rendam jamur kuping hingga lunak kemudian tiriskan. Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan peras airnya.
  2. Tumis jamur tiram dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan. Air kering. Angkat sisihkan dulu.
  3. Rebus sebentar wortel iris hingga setengah empuk. Tiriskan. Rebus juga kembang kol dengan air garam hingga 1x mendidih. Tiriskan. Dan sisihkan dulu.
  4. Tumis bawang putih cincang, masukkan baso dan udang. Tumis hingga udang mulai berubah warna, masukkan arak masak. Aduk2. Masukkan jamur kuping dan jamur tiram. Aduk. Note: harusnya udang dan baso di campur putih telur 1 bj dan sedikit garam sebelum di tumis. Tapi saya lupa kasih.
  5. Beri air, didihkan. Masukkan kecap ikan dan saos tiram, kaldu jamur. Masukkan kembang kol dan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tes rasa, jika perlu tambahakan garam dan sedikit gula. Kalau sudah pas masukkan sawi daging dan sawi putih yg sudah dipotong. Aduk rata.
  6. Buat larutan tapioka. Masukkan larutan tapioka ke wajan (kondisi mendidih ya) sambil diaduk-aduk supaya ngga menggumpal. Biarkan mengental. Jika kurang kental boleh buat lagi,ditambah larutan tapioka nya. Matikan api dan masukkan daun bawang pre iris. Aduk. - Note: Tekstur capjay sebaiknya cenderung kental karna waktu dimakan akan mencair. Tapi jgn terlalu kental juga ya. Lebih baik nuang larutan bertahap sambil kita lihat kekentalannya. Silahkan sesuai selera yah. Klo saya mmg suka kental.
  7. Tata tamie di piring, siram dengan capjay ketika akan disantap. Nikmat disajikan dengan acar timun dan cabe rawit kecap asin.
  8. Note: karna saya hanya punya 3 keping tamie, sisa capjay saya sajikan dengam nasi goreng telur utk dinner. Jadi capjay nya dengan resep ini jadi banyaakk. Klo mau dikurangin jadi setengah resep sayuran nya bisa banget ya.

Terlebih Musa tuga kali semingu selalu latihan angkat besi sejak dia masih SMA. Mie Goreng yang sudah dimakan di sisihkan. Menyimpan jamur tiram tidak bisa sembarangan. Simak tips berikut ini untuk tahu cara menyimpan yang benar. Sekarang kita bisa menyimpan jamur tiram di dalam kulkas dengan aman.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tamie goreng capjay ala mama (dengan jamur tiram ^^) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!