Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi + jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi + jamur shitake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi + jamur shitake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi + jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Dicampur dengan telur dan jamur shitake, terbayang, kan nikmatnya seperti apa?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi + jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi + Jamur Shitake menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi + Jamur Shitake:
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk desaku)
- Ambil Bumbu Lainnya :
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan sesuai selera garam
- Gunakan gula sesuai selera (saya tidak pakai penyedap jadi gantinya gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan 1 bungkus sun kara
- Gunakan Bahan utama : sapi dan jamur shitake
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Kol
- Gunakan Tomat
- Ambil Rawit Merah Utuh &Rawit Hijau utuh
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam untuk. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi.
Cara membuat Tongseng Sapi + Jamur Shitake:
- Panaskan minyak pada wajan. Tumis bawang putih geprek, bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukan daging dan jamur tsb. Tambahkan kecap dan Biarkan hingga bumbu meresap ke daging2nya.
- Kemudian beri santan dan air. Di pertengahan hampir matang masukan kol, tomat, cabe. Koreksi dan tunggu hingga kol dan tomat setengah layu.
- Tongseng siap disajikan
Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Paling bagus kalau tongseng sapi langsung santap soalnya masih hangat. Kalau sudah dingin bisa beda kesannya. Olahan kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat, terutama daging sapi. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi + jamur shitake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
