Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Ambil 1 bungkus mie kuning
- Siapkan 300 g ayam fillet potong dadu
- Ambil 100 g jamur kancing, potong sesuai selera, rebus
- Ambil 1 ikat pokcoy rebus
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah serai geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 200 mL air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil BAHAN KUAH:
- Ambil 100 g tulang ayam/ceker
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 250 mL air
- Ambil 2 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara membuat Mie ayam:
- Tumis bumbu halus tambahkan daun heruk,m daun salam, serai, lengkuas, gula, dan garam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan jamur, aduk rata beri kecap manis, saus tiram, dan air. Masak hingga matang.
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih menjadi kaldu
- Tata mie pada mangkuk, beri pokcoy, tambahkan topping ayam, dan beri taburan daun bawang.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jogja - Mie ayam lovers, berikut ini saya sajikan daftar rekomendasi tempat makan mie ayam Salah satunya adalah mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
