Sedang mencari ide resep botok / pepes jamur tiram tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok / pepes jamur tiram tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur tiram seringkali diolah dengan cara digoreng krispi atau ditumis ya. Botok Jamur Tiram / Pepes Jamur gak pake daun ??? Kalo mau buat pepes tinggal panggang ajah ?? terus kurangi air nya yak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok / pepes jamur tiram tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok / pepes jamur tiram tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok / pepes jamur tiram tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok / pepes jamur tiram tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok / pepes jamur tiram tahu:
- Ambil 1/4 kg jamur tiram (suwir2)
- Ambil 4 kotak kecil tahu putih (haluskan)
- Ambil Daun kemangi (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang Serai 10cm (iris serong halus)
- Siapkan 2 buah cabe merah iris serong besar(boleh skip)
- Ambil 2 buah cabe hijau besar iris serong (boleh skip)
- Gunakan Cabe rawit (utuh buang tangkai)
- Gunakan 1 buah tomat (potong kecil2)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Daun pisang (untuk bungkus)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan secukupnya Garam gula
NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam, kemangi. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Cara menyiapkan Botok / pepes jamur tiram tahu:
- Jamur yg sudah di suwir2 cuci bersih, kemudian masukkan dalam 1 wadah bersama tahu yg sudah dihaluskan, potongan serai, tomat, kemangi, cabe merah besar, cabe hijau, penyedap rasa.
- Goreng bahan bumbu halus. Lalu ulek sampai halus.
- Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam wadah tadi lalu aduk2 dan campur semua sampai merata. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, untuk membungkus, masukkan 1 centong dan tambahkan 1 buah cabe rawit utuh untuk tambahan. Lalu sematkan lidi untuk menutup bungkus daun pisang.
- Panaskan kukusan. Masukkan smua botok yg sudah dibungkus kedalam kukusan. Kukus selama 25~30 menit.
- Setelah matang bisa lgsg disantap dg nasi hangat😄😄
Pepes jamur kali ini kita akan buat dengan rasa pedas yang lezat. Jamur yang akan kita gunakan adalah jamur tiram yang banyak dipasarannya. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok / pepes jamur tiram tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
