Anda sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur crispy:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan, bs di parut
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan kering :
- Sediakan 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Sediakan 3 munjung tepung tapioka (me: maizena)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur crispy:
- Cuci dan tiriskan jamur
- Rendam di bahan basah kurleb 5 menit agar meresap.lalu tiriskan
- Campur semua bahan kering, masukan jamur lalu remas2 agar tepung menempel
- Goreng dengan minyak yg cukup agar jamur terendam. Jgn sering di bolak balik agar tidak banyak menyerap minyak
- Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise pedas
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
