Sedang mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cuci ikan patin hingga bersih, jika sudah, rendam dalam perasan jeruk nipis dan baluri Taburkan gula dan garam sebagai ganti penyedap makanan. Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin kuah kuning menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin kuah kuning:
- Siapkan Ikan patin bagian kepala sama ekor aja ya saya ambil
- Ambil Sayur kol
- Gunakan 1 ruas kecil Kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1/4 sendok Ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sendok Merica bubuk
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Laos
- Ambil 3 buah Serai
- Sediakan 3 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Cabei keriting
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Kaldu jamur merang 1 sachet uk. 35ml
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt Gula
Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuah Kuning Lezat. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Language: Share this at Ikan Kuah Kuning.
Cara membuat Ikan Patin kuah kuning:
- Ikan patin di bersihkan lebih dulu
- Kemudian ikan patin nya saya goreng sampe kekuningan lbh dulu, guna nya supaya saat ikan dmasukkan air beserta bumbu2 lainnya tidak mudah hancur.
- Sambil menunggu ikan matang, saya ngulek bumbu sprti kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri serta tidak lupa saya masukan garam & kaldu jamur dlm ulekkan cobek tsb, biar memudahkan saat mengulek lebih cpt xixii
- Ulek sampe semua bumbu jadi lbh halus
- Setelah semua ikan di goreng dan bumbu nya saya tumis lbh dulu ya bersama dgn serai dan daun jeruk.
- Ini hasil akhir nya ya hehe
Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang atau Ikan Cuka dari Riau. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis Ikan patin berbentuk panjang, dengan warna putih perak punggung berwarna kebiruan. Ikan ini bisa dikonsumsi menjadi menu hidangan yang lezat dan. Untuk memancing ikan patin, tentu saja kita membutuhkan umpan pancing terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
