Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula Resep Pepes Jamur. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Merang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Merang:
- Sediakan 10 bh tahu putih (boleh tahu kuning)
- Gunakan 200 gr jamur merang, suwir2 lalu cuci bersih peras
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 bh tomat, iris-iris
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan sesuai selera cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 1/2 bgks masako ayam
- Gunakan 2 batang serai, geprek lalu ikat
- Sediakan 4 lbr daun salam, sobek2
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Merang:
- Haluskan bumbu kecuali serai & daun salam. Tumis bumbu halus masukkan serai & daun salam. Masak hingga harum. Kecilkan api.
- Hancurkan tahu. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk sbentar, masukkan jamur. Aduk rata, tes rasa. Kalo sudah pas dan rata. Angkat
- Campurkan telur. Aduk rata dan siap utk dibungkus.
- Panaskan kukusan.
- Masukkan 2-3 sdm adonan ke daun pisang beri beberapa irisan tomat, lipat rapi. Sampai semua selesai, kukus pepes selama kurleb 30menit
- Angkat, pepes yang dikukus sudah matang & boleh disajikan.
- Tapi saya panggang bun pake teflon dgn sedikit demi sedikit minyak goreng agar lebih mantap.
- Dan siap utk disajikan.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Cara Budidaya Jamur Merang - Apakah Anda penggemar sayuran? Jika Anda menjawab ya, tentu Anda sudah terbiasa dengan salah satu jenis jamur ini. Anda bisa menggunakan jamur ini untuk berbagai jenis hidangan, termasuk tumis, sup, pepes, dan sebagai pelengkap capcai. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
