Sedang mencari ide resep baby buncis siram daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baby buncis siram daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby buncis siram daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baby buncis siram daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu yang biasa dijumpai di resto oriental yaitu Baby Buncis Daging Cincang! Buncis yang digunakan yaitu baby buncis, kemudian diguyur oleh bumbu spesial dengan tambahan ebi dan ayam. Ingin mencoba menyajikan olahan buncis siram bumbu untuk keluarga di rumah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baby buncis siram daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baby buncis siram daging menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baby buncis siram daging:
- Ambil 1 pack baby buncis/buncis manis
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 🍄Bahan siraman
- Gunakan 100 gr daging sapi cincang (aku pake dada ayam)
- Sediakan 1/2 jamur shitake yg besar (disesuaikan aja besar jamurnya)
- Sediakan 1-2 cabe merah besar, buang biji, cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 cm jahe di geprek (aku skip, krn pk ayam)
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, air
Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Dulu aku ga suka banget sama yg nama nya buncis kalo sekarang makanan favorit, cocok buat menu diet. Yuk, simak resep dan cara membuat tumis buncis siram daging di bawah ini!
Cara menyiapkan Baby buncis siram daging:
- Rendam jamur shitake dalam air sampai mengembang, potong kotak kecil. Sisihkan
- Buang ujung buncis, cuci bersih. Seduh dengan air panas sebentar saja, tiriskan. Tumis bawang putih sampai harum, masukan buncis yg telah diseduh, aduk rata, angkat sisihkan. (Tumis nya cm sebentar aja agar buncis tetap renyah)
- Tumis bawang putih, jahe (kalo pake), cabe merah sampai harum. Masukan daging/ayam cincang aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan jamur, saus tiram, kecap ikan, garam, gula, merica. Tuang air secukupnya aduk", cicipi. Masak sampai mendidih dan matang. Tambahkan minyak wijen aduk sebentar, matikan api
- Tata buncis di piring, siram dengan daging cincang. Sajikan.
Bingung mencari menu makan malam yang lezat? Kamu harus banget cobain bikin tumis buncis siram daging. Kamu bisa menikmati sayuran dan lauk-pauk yang nikmat dalam seporsinya. Resep buncis siram udang hidangan sehat buat makan malam bareng keluarga. Notes, udangnya bisa diganti dengan ayam atau daging sapi cincang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby buncis siram daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
