Sedang mencari ide resep baso jamur tiram kuah tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso jamur tiram kuah tekwan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Serba Serbi Jamur Tiram (bakso kuah jamur yhaa**). Tekwan terbuat dari ikan giling dan tepung sagu yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang berisi jamur kuping, irisan bengkoang, bunga sedap malam yang dikeringkan Tekwan paling nikmat disantap pas masih hangat dan ketika hujan, nyum! Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso jamur tiram kuah tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso jamur tiram kuah tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso jamur tiram kuah tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan:
- Siapkan 225 gr jamur tiram
- Siapkan 2 batang daun bawang seledri
- Gunakan 1 bengkuang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks tepung bakso
- Gunakan 5 sdm terigu
- Sediakan 5 sdm tapioka
- Sediakan 1 sdm ebi
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil Secukupnya air untuk kuah
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
Berikut ini kami informasikan mengenai resep pembuatan bakso jamur tiram, yang dapat Anda praktekan di rumah sebelum akhirnya dapat mengangkat. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Bakso jamur tiram tak kalah lezatnya dengan bakso daging.
Cara membuat Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan:
- Siapkan bahannya.
- Potong kecil jamur dan cincang bawang putih, seledri.
- Campur setengah bagian jamur tiram, tepung bakso, tapioka, terigu, putih telur, kaldu bubuk, garam, merica, seledri, bawang putih. Aduk rata tanpa tambahan air karena jamurnya sudah mengeluarkan air. Bikin adonan seperti adonan baso yang kental bisa di cetak dengan sendok. Rebus air sepanci kecil. Bulatkan adonan baso, kecilkan api, rebus baso hingga mengambang.
- Buat kuah tekwan: tumis bawang putih, daun bawang, ebi, bengkoang dan jamur tiram iris. Agar kuah bening, geprek saja bawang putihnya.
- Setelah tumisan bumbu, ebi dan jamur tercium aroma sedap, tambahkan air secukupnya, beri garam, merica, kaldu bubuk seperlunya, hingga rasanya pas selera. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.
Bakso jamur tiram tidak semudah menemukan bakso daging pada umumnya. Khusus bagi anda para pecinta kuliner bakso atau makanan berkuah, jangan sampai melewatkan bakso jamur tiram. Bakso yang merupakan makanan khas Indonesia ini memang memanjakan lidah. Jadi, tidak heran bila bakso sangat terkenal di Indonesia, bahkan sampai ke mancanegara. BP-Guide akan memberikan resep membuat bakso dengan berbagai varian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
