Lagi mencari inspirasi resep sop jamur kuping bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup bakso jamur kuping enak lainnya. Resep sup bakso jamur kuping memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, mungkin salah satunya sobat. Lihat juga resep Sup bakso jamur kuping enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur kuping bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop jamur kuping bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop jamur kuping bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Jamur Kuping Bakso menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Jamur Kuping Bakso:
- Gunakan 1 buah wortel (ukuran besar)
- Gunakan 1,5 liter air kaldu tulang sapi
- Siapkan 10 gram jamur kuping kering
- Sediakan 15 buah bakso
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya minyak (untuk menumis)
- Gunakan 🌹 Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 🌹 Taburan:
- Sediakan irisan daun bawang
- Gunakan irisan tomat
- Ambil irisan bawang goreng (saya skip)
Bahan tambahan : Bawang goreng Mi kuning Daun sledri Saus sambal Kecap manis. Sop bakso jamur kuping simple. jamur kuping, wortel, Kol, bakso, daun bawang, seledri, tomat merah, air Iismaryanti. Sop bakso jamur kuping simple. jamur kuping, wortel, Kol, bakso, daun bawang, seledri, tomat merah, air Sri Kristiyani. Tuang ke dalam kom berisi tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
Cara membuat Sop Jamur Kuping Bakso:
- Rebus sebentar jamur kuping kering. Tidak perlu lama2 merebusnya, cukup terlihat empuk dan mudah dipotong. Sisihkan.
- Tumis sereh, jahe, daun jeruk, dan lengkuas di dalam panci. Tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan air kaldu ke dalam tumisan. Masak sampai agak mendidih. Setelah itu masukkan wortel, masak sampai empuk.
- Kemudian masukkan bakso, jamur kuping yg telah dipotong2, dan gula. Masak sebentar. Matikan api.
- Sekitar 1 menit setelah api mati, masukan garam. Aduk rata.
- Sajikan dengan irisan daun bawang, tomat, bawang goreng atau sesuai selera
Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Thanks ya cii yunita anwar resepnya man. Memanfaatkan sisa yg ada judulnya 😁 Ada tetelan. Resep Sup Kimlo Pentol Bakso adalah masakan berkuah yang di padukan dengan beberapa sayur sop yang ditambahkan jamur kuping dan pentol bakso. Haloo gaes kali ini saya buat sup jamur kuping pokoknya enakkkkk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop jamur kuping bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!