Sedang mencari ide resep sapo tahu daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu daging ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sapo tahu ayam, masakan Peranakan yang kaya protein dan sayuran, nikmat untuk disajikan kapan saja. Supaya lebih praktis, aku menggunakan filet daging ayam sebagai bahan dagingnya. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menambahkan bahan lain supaya mirip dengan versi restoran, seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu daging ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo Tahu daging ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu daging ayam:
- Siapkan 400 gr tahu sutera/tahu biasa
- Siapkan 25 gr jamur kuping kering
- Siapkan 50 gr brokoli, petik per kuntum
- Sediakan 5 ekor udang sedang
- Gunakan 50 gr daging ayam fillet
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 25 gr bawang bombai
- Sediakan 1/2 buah paprika merah
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 200 ml air matang
- Sediakan 2 sdt tepung maizena, encerkan dengan sedikit air
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Meski mudah membuatnya, rasa sajian ini tak perlu diragukan lagi! Kebutuhan protein dan serat juga tercukupi.
Cara menyiapkan Sapo Tahu daging ayam:
- Potong tahu. Goreng setengah matang. Rendam jamur kuping dengan air panas hingga lunak.
- Rebus brokoli sebentar, Angkat. Potong-potong paprika, bawang bombai, bawang putih dan daun bawang. Potong-potong daging ayam dan kupas udang belah punggungnya lalu taburi sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bombai hingga harum masukkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bumbu dan sayuran aduk, tambahkan air dan masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Angkat, tuang panas-panas ke atas tahu goreng dalam wadah. Hidangkan hangat. - (lihat resep)
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
