Lagi mencari inspirasi resep tahu pak choy siram saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pak choy siram saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook it. Homepage / Daging Pak Choy Saus Tiram. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang […] AUS Beef, Sapi Siram, Sapi Saus Tiram, Yoshinoya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pak choy siram saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu pak choy siram saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu pak choy siram saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram:
- Sediakan 3 buah tahu kuning besar (pilih yang sudah pasti enak. Saya pakai tahu kediri)
- Siapkan 3 bonggol pak choy
- Siapkan 1 pak jamur kancing/champignon
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 9 buah cabai rawit, buang pangkalnya
- Siapkan 3 ruas jari jahe, iris korek
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus kelapa (bisa dilihat di foto langkah 3, saya pakai ini karena untuk ibu saya yang diabet. Bisa diganti dgn kecap asin dan gula)
- Ambil 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dalam 250 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Iris bawang putih tipis-tipis, tumis sampai harum dengan api sedang lalu masukkan garam, lada, dan saus tiram. Siram dengan kaldu udang, masak hingga matang. Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis. Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Pak Choy Siram Saus Tiram:
- Cuci bersih pak choy, rebus sampai empuk, tiriskan lalu susun di piring saji. Iris jamur, rebus dalam air mendidih selama 3-5 menit, tiriskan lalu sisihkan.
- Kukus tahu sampai tekstur sesuai selera, letakkan di atas pakchoy.
- Masukkan cabai rawit, bawang putih, dan jahe ke dalam minyak, nyalakan api sedang dan tumis sampai harum. Masukkan saus tiram, minyak wijen, dan saus kelapa. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan air-maizena, kecilkan api dan aduk cepat hingga mengental.
- Masukkan jamur ke dalam saus. Aduk dan masak sebentar, matikan api, siram saus ke atas pak choy dan tahu. Sajikan bersama nasi hangat dan lauk pilihan.
Nggak cuma digoreng biasa, dengan menambahkan Saus Tiram Selera, hidangan tumis tahu Bunda bisa jadi sangat spesial. Cah Ayam Pak Choy. "Kailan Saus Tiram" adalah kreasi dari etnik Tionghoa yang beremigrasi dan selanjutnya menetap di Indonesia sejak beberapa abad lalu. Contohnya tak perlu diragukan lagi: Bakso, Mie Goreng, Bihun Siram dan masih banyak lagi. Sekarang kamu sudah tahu apa itu saus tiram, ngomong-ngomong masakan apa sih yang enak menggunakan saus ini? Kamu bisa menambahkan saus ini pada berbagai macam masakan terutama aneka tumisan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu pak choy siram saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
