Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Marinasi Daging :
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong tipis²
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan 1 sdk makan tepung maizena
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Lada, garam
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Saos lada hitam :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Jamur kancing
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Siapkan Bumbu sapi lada hitam merk bamboe
- Sediakan 1 Bawang bombay
- Sediakan 1 paprika hijau
- Sediakan 1 paprika kuning
- Ambil Saos tiram
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Lada hitam bubuk (optional)
- Ambil Garam, gula, penyedap jamur
- Siapkan secukupnya Air
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Daging :
- Daging marinasi dengan semua bahan, masukan kulkas 1 jam
- Setelah daging di diamkan, oseng ½ matang sisihkan
- Membuat saos :
- Tumis bawang putih
- Masukan daging
- Masukkan semua bahan kecuali bombay, dan paprika
- Beri air secukupnya
- Bila daging sdh empuk, air sdh mengental, masukkan bombay dan paprika
- Koreksi rasa..matikan api
- Sapi lada hitam simple membuatnyaa..enaak rasanyaaa…😍😍
Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
