Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mie ayam memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap mie ayam:
- Ambil 250 gram ayam boiler bagian sayap
- Sediakan 200 gram jamur kancing
- Ambil Minyak ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Kulit ayam dari ayam yg mo di masak
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bh sereh, geprek
- Ambil 4 keping kemiri
- Siapkan Lain lain
- Ambil 3 lembar daun bawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lala putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam kecap mie ayam:
- Siapkan ayam, bersihkan, potong 10 bagian, pisahkan kulitnya.
- Masak ayam sampai keluar air dan minyaknya, tehnik ini dilakukan untuk membuang bau anyir dari ayam. Setelah keluar minyak dan airnya lalu ayam sisihkan dan air dibuang
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serah, tambahkan garam
- Tumkis bumbu yang telah dihaluskan, sampai wangi. Masukkan jamur, daun bawang, lada bubuk. Tambahkan kecap, saus tiram, air. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa
- Minyak ayam : tumis mintak dan bawang putih sampai harum, masukkan kulit ayam. Masak sampai kulit kering dan angkat kulit, sishkan minyak ayam. Minyak ayam digunakan saat hendak membuat mie ayam sebagai campuran untuk memberikan rasa gurih
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
