Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang menggunakan 43 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Siapkan 2 bungkus Mie telur
- Siapkan Tumis ayam
- Sediakan 500 gram dada ayam potong dadu
- Gunakan 100 gram jamur kancing
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan Tambahan
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Ambil 2 helai daun salam
- Ambil 2 iris lengkuas, tebal 1/2 cm
- Ambil Sereh yang digeprek
- Sediakan 2 sdm kecap tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 50 gram gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan Minyak ayam
- Gunakan 150 ml minyak
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tebal
- Siapkan 3 siung bawah putih geprek
- Ambil Seruas jahe yang digeprek
- Gunakan Kuah mie
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Topping
- Ambil Sawi yang direbus
- Sediakan Potongan timun dan daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel dan kecap
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or Usually served as stir fried mixed vegetables with chicken or shrimp when ordered as ala carte. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian masukkan sedikit air tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap tiram, kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu jamur, gula merah, dan air. Masak sampai bumbu ayam meresap
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan bahan lainnya lalu masak sampai bahan kering.
- Angkat kemudian saring. Gunakan minyak ayam untuk melumasi mie
- Untuk kuah, didihkan air masukkan semua bahan tunggu sampai tanek.
- Cara menyajikan tata mie yang telah direbus dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk-aduk hingga rata. Beri topping tumisan ayam, sawi, potongan daun bawang dan timun dan terakhir disiram kuah panas-panas
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
