Sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate jamur tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jamur tiram:
- Gunakan 1 kg jamur tiram
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya Tusukan sate
- Gunakan Bumbu rendaman:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar butir
- Siapkan 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 2 butir kemiri goreng
- Sediakan 100 gr gula merah jawa
- Ambil secukupnya Garam
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara membuat Sate jamur tiram:
- Rebus dahulu jamur kurang lebih 10 menit saja.matikan api lalu tiris peras jamur.taruh dalam mangkuk besar.sisihkan.
- Uleg semua bumbu untuk rendaman sampe halus.sisihkan.
- Suwir jamur sesuai selera,tp jangan terlalu kecil supaya gampang wktu ditusuknya.kl sdh disuwir tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan td rendam kurang lebih 1jam supaya bumbu meresap.
- Kl sdh 1jam tusuk jamur sesuai selera,mau seberapa banyak isinya sesuai selera saja.kl sudah smua sate jamur siap dipanggang.(tergantung selera mau panggang pakai arang jga bisa,kl saya panggang pakai happypan).panggang sate jamur sampai kecoklatan,ada gosong"nya sdkit.angkat. sate jamur tiram siap disajikan. Sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap. Mantap👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
