Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Jelajah Kuliner kali ini akan membuat tumis jamur lada hitam. pakai jamur kelapa sawit, jamurnya di petik langsung dari buah sawit. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Lada Hitam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Tiram Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt lada hitam
- Ambil optional Garam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Lada Hitam:
- Suwir jamur menjadi kecil2, lalu cuci bersih. Peras sampai keluar airnya, sisihkan.
- Iris semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan jamur, garam dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang. Siap dinikmati.
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
