Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. There are three different types of mie ayam that I know.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Bahan ayam jamur :
- Sediakan 150 gr daging ayam fillet
- Siapkan 8 jamur kancing
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan 250 gr mie telur
- Siapkan secukupnya Pokcoy/sawi
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Lada
- Gunakan Minyak wijen
Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. You can easily find cart hawkers selling it along the street or in food stalls at the mall. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Cincang bawang putih, iris daging ayam dan jamur sesuai selera (jamur direbus dulu sebelumnya)
- Tumis bawang putih lalu masukkan ayam. Setelah ayam berubah warna lalu masukkan jamur dan tambahkan air dan bumbu (kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk) tunggu sampai air menyusut
- Membuat kuah : tumis bawang putih lalu masukkan air dan tambahkan minyak wijen, garam, dan kecap asin. Setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang dan matikan api.
- Rebus mie dan pokcoy
- Sajikan mie dengan membumbui dengan minyak wijen dan lada. Susun pokcoy, tumisan ayam jamur, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan kuah secara terpisah. Selamat mencobaaa ! :)
Sajikan mie di mangkuk, tambahkan ayam jamur dan sawi sesuai selera anda. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅. Jadi keinget dulu kalo ngumpul bareng keluarga di kampung bikin ini #KalauLagiNgumpul #AnakRantau Achie Zooka Ztrada. Mie ayam jamur tiram. jamur tiram, Daun bawang ,iris sisihkan, lengkuas, sere sebatang (geprek), daun salam, daun jeruk, Bumbu halus : , bawang merah Nur Hidayah (Inung) Semur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
