Anda sedang mencari inspirasi resep jamur-sawit kerang lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur-sawit kerang lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur-sawit kerang lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur-sawit kerang lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jelajah Kuliner kali ini akan membuat tumis jamur lada hitam. pakai jamur kelapa sawit, jamurnya di petik langsung dari buah sawit. Sup jamur enoki lada hitam/black pepper Enoki Mushroom soup tanpa MSG bahan-bahannya : jamur enoki, merica, lada hitam Yoa, garam, gula putih, air mineral. Lihat juga resep Pepes jamur sawit enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur-sawit kerang lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur-Sawit Kerang Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur-Sawit Kerang Lada Hitam:
- Siapkan 200 gr jamur sawit
- Gunakan 40 gr kerang dara kupas
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt saus tomat
- Gunakan 2 sdt munjung lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan Bumbu Iris;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 3 bh cabe rawit setan
Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan Jika video ini bermanfaat, please subscribe channel. Angkat kerang bambu lada hitam yang sudah anda olah tersebut ke atas piring saji dan tata semenarik mungkin. Hidangkan bersama nasi selagi masih panas. Ayo berbagi informasi seputar cara memasak dan langkah-langkah pembuatan kerang bambu lada hitam yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Jamur-Sawit Kerang Lada Hitam:
- Belah 2 bagian jamur sawit. Cuci lalu agak di peras sedikit (jangan sampai hancur).
- Cuci kerang dara kupas, rendam dengan air panas ±3 menit lalu buang airnya.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe2an, daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai agak kekuningan, lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga bawang merah layu.
- Masukkan cabe2an oseng sebentar, beri air secukupnya.
- Masukkan jamur sawit dan kerang dara, aduk.
- Beri bumbu lada hitam, saus tiram, saus tomat, kaldu jamur, gula, kecap ikan. (Kalau aku gk di tambah garam lagi ya, karna kecap ikan, saus tiram & kaldu jamur sudah asin rasanya).
- Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk sebentar, angkat. Selamat Mencoba! 👋🏻❤
Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Kupas dan hilangkan bagian tudung jamur yang berwarna hitam, cuci sekali lagi. Jamur ini berukuran kecil, kurang lebih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur-sawit kerang lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
